コーヒークランブル×2

【コーヒークランブル】  cal
<原材料>
コーヒー.国産薄力粉・卵・きび糖・ピーカンナッツ.アーモンドプードル
国産乾燥おから・グレープシードオイル・ココナッツファイン.ココナッツオイル
牛乳.ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)


とあるカフェさんでコーヒーマフィンをと開発して形になること数年。。。
結果的にカフェさんとのご縁がなくなってしまったのですが、
試行錯誤で味わい深いコーヒーの味をおからマフィンに
活かすことができました!

しっかり深いコーヒーの味わいに出来上がったおからマフィンです。

そしてナッツ類のなかでも抗酸化作用が
多いといわれているピーカンナッツと
合わせました。

バター不使用なので、クランブルにはココナッツオイルを
使用しています。

ピーカンナッツは形が少しコーヒー豆にも似ているので
トッピングに♪

男性にもおすすめできる、ちょっと新しい
おからマフィンとなりました☆


◆乾燥おからは水分で戻すと5倍になります。
◆おからマフィンは1/2がおからの割合となっています。


●賞味期限:冷蔵保存で製造日より7日。
販売価格
756円(税56円)
購入数